Ano: 2023

DOCIECOBAG: DOCES GENTILEZAS E SUSTENTABILIDADE

Docile Alimentos LTDA

Categoria: Processos

Aspectos Gerais da Prática:

“Sabendo da importância de se ter hábitos de consumo menos agressivos ao meio ambiente, a Docile em parceria com a Preza, uma empresa especializada inovação e sustentabilidade, desenvolveram o projeto DOCIECOBAG. Nesse projeto, foram confeccionadas sacolas estilo ecobags personalizadas a partir dos big bags de ráfia descartados no processo produtivo fabril. A ação distribuiu 1.800 ecobags aos colaboradores da Docile e recuperou 500 kg de resíduos de ráfia. O objetivo do projeto foi realizar o upcycling, ou seja, recuperar o material que seria descartado, gerando um novo propósito de utilização e valoração com o reaproveitamento. Essa abordagem alinha-se com os seguintes Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU, a saber:
ODS 12 – Consumo e Produção Responsáveis
ODS 9 – Indústria, Inovação e Infraestrutura
ODS 11 – Cidades e Comunidades Sustentáveis
ODS 13 – Ação contra a Mudança Global do Clima.
ODS 15 – Vida Terrestre:
Desde 2021 a Docile formou um comitê multidisciplinar que foi batizado de DOCIECO, e que busca idealizar e desenvolver práticas sustentáveis no âmbito socioambiental. Quando o grupo estava realizando o planejamento para a semana do Meio Ambiente da Docile em 2022, a ideia do upcycling foi apresentada aos membros e nasceu então o projeto DOCIECOBAG.
Após diversos “insights” de como tirar a ideia do papel, a Preza desenvolveu uma proposta que atendia plenamente os propósitos do projeto e que se enquadravam aos valores da Docile.
Para que pudéssemos tornar o sonho realidade, a Preza teve um papel fundamental, de traduzir os valores, Jogo Limpo, Jeito Simples de Ser e Agir, Respeito e Dedicação as Pessoas, Colaboração e Mão na Massa e Criatividade para Encantar, em um projeto que unisse todos eles gerando um bem comum onde o grande objetivo é a promoção de DOCES GENTILEZAS com SUSTENTABILIDADE.
Nesse momento, conhecemos a CÓS – Costura Consciente, um negócio social que trabalha com cooperativa formadas por costureiras em situação de vulnerabilidade social, para atuar nas premissas da circularidade, desviando resíduos de aterros e desenvolvendo mulheres nos âmbitos social e técnico para inclusão no mercado de trabalho. Situada no Complexo Vila Flores em Porto Alegre, a CÓS está inserida em um ecossistema sustentável, onde o cuidado, atenção e a regeneração feminina são prioridades.
A escolha da Cós para produção das ecobags, trouxe um diferencial ao projeto, sendo possível reforçar o posicionamento de responsabilidade socioambiental com a mão de obra inclusiva, alinhada aos propósitos da Cós, e os princípios da sustentabilidade da Docile, com o conceito da circularidade dos materiais.
Com essa parceria, a Docile reforça o compromisso assumido pelo comitê DOCIECO com a sustentabilidade e a responsabilidade social, contribuindo para a preservação do meio ambiente e para a inclusão social e econômica de mulheres empreendedoras, engajadas em questões socioambientais.
Assim, a ação de produzir e distribuir as ecobags a partir dos resíduos aos seus colaboradores, reforçam os valores da empresa e a prática das DOCES GENTILIZAS e a SUSTENTABILIDADE.

Relevância para o Negócio:

“Fundada em 1991 na cidade de Lajeado, no Rio Grande do Sul, a Docile é uma empresa familiar, com 32 anos de existência, mas com uma história e tradição de mais de 85 anos no ramo de fabricação de doces, e que tem em seu portfólio mais de 250 itens divididos em sete categorias: balas de goma, pastilhas, regaliz, chicles, balas de gelatina, marshmallows e refrescos em pó. Com equipamentos modernos, profissionais especializados e um sistema de produção automatizado, a infraestrutura conta com dois parques fabris – Lajeado/RS e Vitória de Santo Antão/PE.
Fazer bem-feito tudo o que faz é uma premissa da Docile que engloba, além da produção de qualidade, o cuidado com todos os processos que envolvem os colaboradores, a comunidade e o meio ambiente.
Ciente de sua responsabilidade social e ambiental, a marca pratica a sustentabilidade diariamente com suas fábricas projetadas para ter ventilação e iluminação natural, reciclando mais de 95% dos resíduos sólidos gerados, tratando e reutilizando água e deixando de emitir mais de 750 toneladas de CO² no meio ambiente todos os anos. Além disso, a unidade pernambucana possui mais de 1,1 mil placas fotovoltaicas, capazes de abastecer 100% da fábrica com energia solar.
Atuando com foco na melhoria contínua dos processos a Docile adota ações que garantem a médio e longo prazo um planeta em boas condições, buscando não somente atender a legislação, mas sim contribuir com soluções inteligentes para um desenvolvimento sustentável.
O projeto de produção e distribuição das Dociecobags tornou-se um grande diferencial para a empresa, reduzindo o descarte de materiais, e consequentemente minimizando o impacto ambiental, além de valorá-los com a reutilização da ráfia, demonstrando assim, seu compromisso com o meio ambiente e a busca por práticas mais sustentáveis. Ao adotar o upcycling como estratégia, o projeto busca não apenas reduzir o desperdício e maximizar a utilização de recursos, mas também contribuir para o movimento global em prol da agenda 2030, promovendo uma abordagem mais sustentável e consciente em relação ao consumo e produção de materiais.
ODS 12 – Consumo e Produção Responsáveis: O upcycling promove práticas de consumo responsável ao estender a vida útil dos materiais e evitar o descarte prematuro. Ao reaproveitar os materiais, o projeto contribui para a redução do consumo de recursos naturais e minimiza o desperdício.
ODS 9 – Indústria, Inovação e Infraestrutura: O upcycling estimula a inovação na indústria ao explorar novos usos e aplicações para materiais descartados. O projeto promove a criação de novas infraestruturas e tecnologias para o reaproveitamento de materiais, impulsionando o desenvolvimento sustentável.
ODS 11 – Cidades e Comunidades Sustentáveis: Reciclagem e Economia Circular, de forma geral, contribui para tornar as cidades mais sustentáveis ao reduzir a quantidade de resíduos enviados para aterros sanitários. O projeto envolve parcerias entre empresas, comunidades em situação de vulnerabilidade social e a promoção do consumo consciente para fomentar a conscientização sobre a importância do tema e envolver a participação ativa dos cidadãos.
ODS 13 – Ação contra a Mudança Global do Clima:
A iniciativa auxilia na mitigação das mudanças climáticas ao inspirar, incentivar e promover ações ligadas à economia circular, destacando ação de consumo consciente e conscientização ambiental.
ODS 15 – Vida Terrestre:
A economia circular é uma das alternativas para reverter contaminação do solo e a degradação de habitats naturais associados ao descarte incorreto de materiais.
Além disso, o projeto tem como pano de fundo proporcionar a educação ambiental de seus colaboradores e familiares que farão uso das Dociecobags na sua rotina diária inspirando a Redução de consumo, Reuso e Reciclagem de materiais.
Dessa forma, ao realizar práticas que visem a promoção de ações sustentáveis, a empresa se aproxima ainda mais dos consumidores que valorizam este tipo de movimento.
” “Ao instituir o comitê DOCIECO com um olhar mais voltado as questões da sustentabilidade e os propósitos da Docile, foi possível criar nossa primeira ação de circularidade de resíduos (upcycling) com o aproveitamento de insumos (big bag de ráfia) sendo transformado em ecobags, visando a substituição das sacolas plásticas na rotina de seus colaboradores e familiares, inclusive para a compra de itens na loja interna da empresa.
A utilização desse material, contribuiu para a economia circular, que busca reduzir os desperdícios e o consumo de recursos naturais, promovendo ainda a inclusão social das costureiras que fizeram parte do processo de criação e produção das ecobags.

Aspectos Inovadores Relacionados a Prática:

Não informado

Contribuição da Prática para o Desempenho da Empresa:

“Sabendo da importância de se ter hábitos de consumo menos agressivos ao meio ambiente, a Docile em parceria com a Preza, uma empresa especializada inovação e sustentabilidade, desenvolveram o projeto DOCIECOBAG. Nesse projeto, foram confeccionadas sacolas estilo ecobags personalizadas a partir dos big bags de ráfia descartados no processo produtivo fabril. A ação distribuiu 1.800 ecobags aos colaboradores da Docile e recuperou 500 kg de resíduos de ráfia. O objetivo do projeto foi realizar o upcycling, ou seja, recuperar o material que seria descartado, gerando um novo propósito de utilização e valoração com o reaproveitamento. Essa abordagem alinha-se com os seguintes Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU, a saber:
ODS 12 – Consumo e Produção Responsáveis
ODS 9 – Indústria, Inovação e Infraestrutura
ODS 11 – Cidades e Comunidades Sustentáveis
ODS 13 – Ação contra a Mudança Global do Clima.
ODS 15 – Vida Terrestre:
Desde 2021 a Docile formou um comitê multidisciplinar que foi batizado de DOCIECO, e que busca idealizar e desenvolver práticas sustentáveis no âmbito socioambiental. Quando o grupo estava realizando o planejamento para a semana do Meio Ambiente da Docile em 2022, a ideia do upcycling foi apresentada aos membros e nasceu então o projeto DOCIECOBAG.
Após diversos “insights” de como tirar a ideia do papel, a Preza desenvolveu uma proposta que atendia plenamente os propósitos do projeto e que se enquadravam aos valores da Docile.
Para que pudéssemos tornar o sonho realidade, a Preza teve um papel fundamental, de traduzir os valores, Jogo Limpo, Jeito Simples de Ser e Agir, Respeito e Dedicação as Pessoas, Colaboração e Mão na Massa e Criatividade para Encantar, em um projeto que unisse todos eles gerando um bem comum onde o grande objetivo é a promoção de DOCES GENTILEZAS com SUSTENTABILIDADE.
Nesse momento, conhecemos a CÓS – Costura Consciente, um negócio social que trabalha com cooperativa formadas por costureiras em situação de vulnerabilidade social, para atuar nas premissas da circularidade, desviando resíduos de aterros e desenvolvendo mulheres nos âmbitos social e técnico para inclusão no mercado de trabalho. Situada no Complexo Vila Flores em Porto Alegre, a CÓS está inserida em um ecossistema sustentável, onde o cuidado, atenção e a regeneração feminina são prioridades.
A escolha da Cós para produção das ecobags, trouxe um diferencial ao projeto, sendo possível reforçar o posicionamento de responsabilidade socioambiental com a mão de obra inclusiva, alinhada aos propósitos da Cós, e os princípios da sustentabilidade da Docile, com o conceito da circularidade dos materiais.
Com essa parceria, a Docile reforça o compromisso assumido pelo comitê DOCIECO com a sustentabilidade e a responsabilidade social, contribuindo para a preservação do meio ambiente e para a inclusão social e econômica de mulheres empreendedoras, engajadas em questões socioambientais.
Assim, a ação de produzir e distribuir as ecobags a partir dos resíduos aos seus colaboradores, reforçam os valores da empresa e a prática das DOCES GENTILIZAS e a SUSTENTABILIDADE.

Gestão da Prática Relatada:

“No processo produtivo da Docile, o amido é utilizado como uma das principais matérias-primas e é recebido na fábrica estando armazenado em big bags de ráfia. Diante disso, diariamente são geradas diversas unidades de big bags que precisam ser destinadas. Observando a quantidade de resíduos de ráfia gerada, pensou-se em reutilizar este material na confecção das ecobags, como uma forma mais sustentável de reaproveitamento e valoração.
A primeira etapa do projeto, se iniciou na fábrica da Docile, onde os big bags de ráfia pós consumo foram separados, limpos para a retirada do excesso de amido, quantificados e embalados para o transporte.
A segunda etapa, se desenvolveu na empresa CÓS, onde os big bags foram recebidos pelas costureiras que realizaram a inspeção dos materiais, mais uma etapa de limpeza, a moldagem, corte e costura para a confecção das bolsas, conforme designer planejado pela equipe do projeto em parceria com a Preza.
Já na terceira etapa, as ecobags receberam a impressão gráfica do logo da Docile e do Comitê DOCIECO.
Por último, as DOCIECOBAGS foram entregues aos colaboradores da Docile em uma ação alusiva a Semana Mundial do Meio Ambiente, que ocorreu em parceria a semana SIPAT no mês de junho de 2022.
Essa ação teve uma repercussão muito positiva entre os colaboradores o que contribuiu para que a direção da empresa apoiasse a continuidade do projeto com a entrega de uma DOCIECOBAG para cada novo colaborador e a realização de um vídeo para a divulgação do projeto DOCIECOBAGS: DOCES GENTILEZAS e SUSTENTABILIDADE.

Possibilidade de Disseminação ou Replicação:

“O Comitê DOCIECO já estuda novos projetos relacionados ao reaproveitamento de materiais que minimizem os impactos ocasionados pelo uso dos plásticos em suas embalagens, como a substituição dos berços plásticos, utilizados para acomodar os potes de mini pastilhas, por berços de material biodegradável, produzidos a partir de processos que geram resíduos de amido.
Desse modo, a ideia da valoração de materiais pode ser replicada em outros setores da Docile, além de estimular outras indústrias, a realizarem o upcycling, identificando outros tipos de materiais que possam ser reaproveitados, contribuindo para a redução do consumo de recursos naturais e a diminuição do impacto ambiental.